やっと陶器の片付けが終わりました。まだまだ多いのですが、とりあえず今回はここで打ち切ります。再資源センターへの持ち込み合計90kgでした。
ポークソテーのお皿ともずく酢の小鉢は、食器棚の一番奥から出てきた物です。
漂白して使いました。
色の悪い料理は、なすとピーマンの塩麹炒めです。
ポークソテーはまたマジカルスパイス(今までミックスハーブと記していました)を使いました。これは万能調味料です。和洋中何にでも合います。
終わってしまったら、ネットで注文しましょうか。また生協で扱ってくれるまで待てないかもしれません。
ちょっと物足りなかったので、ゴーヤチャンプルーを急きょ作りました。