新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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31日

揃いました

おひな様の屏風が破れ、直そうかと思いましたが、表具屋さんに聞いたら

「買った方が安い」とのことで、購入しました。

でも15,000円位かかるし、ぼんぼりも1万円位かかるので、アウトレットで購入しました。

両方で1万円ちょっとで済みました。

おひな様の高さを計ってからどちらも注文したのですが、屏風の高さが今一つ足りなかったです。破れているよりいいか・・・

上は玄関の照明をつけて撮影、下は消して撮影しました。

昨日はまたまた暇だったので、ぶり大根を作ったりパンを焼いたりしました。

サラダは水菜、豆腐、カニカマ、長ねぎ、かつお節で、手作り胡麻ドレッシングが美味しかったです。ネットで豆腐サラダに合うドレッシングと検索して作りました。

シーフードグラタンはバター、小麦粉、牛乳でホワイトソースも作りました。

と言っても、昔から私のホワイトソースは手抜きで、具材をバターで炒め、既定の量の小麦粉を振り入れ、少し炒めたら既定の量の牛乳を一気に入れるだけです。

だまにもならないし、この作り方で何十年も生きてきました(笑)。