昨日は節分でした。
朝恵方巻をどこで買おうか、チラシを見比べていましたが、やめました。
しかし仕事帰りにやっぱり食べたくなって(寿司飯好きだから?)近所のローソンに寄りました。最近は廃棄をなるべく出さないために、予約した人の分以外は、ちょっとだけ並べてあります。その中から1本ずつ購入しました。
卵焼きやキュウリが巻かれた普通の恵方巻と海鮮恵方巻でした。
夫には「恵方巻買わないから普通に作って」とお願いしてあったので、リッチな夕飯になり、海鮮の方だけ半分ずつ食べて、普通のは今朝半分こして食べました。美味しかったです。
昨日のおかずは冷凍のカキフライ(大きくて美味しかった)、付け合わせの千切りキャベツが上達しました(笑)。
生協のジャンボシューマイは白菜と一緒に蒸したそうです。美味しかったです。
あとは作り置きの筑前煮とおからでした。