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タイ料理「ガパオライス」の「ガパオ」とは、バジルの一種であるホーリーバジルのことを指すのだそうです。 ガパオライスとは、日本語でバジル炒めごはんのことらしいです。

昨日は生協の炒めるだけシリーズで、そのガパオライスでした。

夫も私も大好きです。

レタスがついていましたが、私のリクエストでキャベツとツナのからし和えも添えてもらいました。美味しかったです。

恒例の作り置き（残り物？）のオンパレードです。