昨日の夜11時36分に 宮城県や福島県で震度6強を観測した地震、今朝になって被害状況が次々と分かって来ました。
また東北です。切なくなります。
少しでも早く現地の皆様が落ち着きを取り戻せることを祈ります。
最近私の帰りが早いので、夕飯にもう一品私が作ることが多いです。
夫が鯵を焼いて、豆腐の中華スープを作ってくれていたので、私は大根をおろして、椎茸のチーズ焼きを作りました。
夫が他に考えているかもしれないので、一応「椎茸のチーズ焼き作ってもいい？」と聞いてから取り掛かります（笑）。
ある程度焼いてから醤油をたらし、青のりをかけました。
マカロニサラダは前日の残りです。
豆腐のスープが今までにない味で美味しかったです。
