昨日は夫が夕方用があったので、朝から自分作のカレーを解凍してくれていました。
食べる直前にネットで見つけた「カレーの恩返し」という粉をかけてみました。
ほぼ日手帳で有名な「株式会社ほぼ日」が販売しています。
この会社は手帳、文房具だけでなく、食品や衣類と幅広い商品を扱っているのですね。知らなかったです。
ほぼ日手帳は１５年ほど使い続けましたが、今年は「新潟手帳」にしてみました。使い勝手は「ほぼ日手帳」の方がいいのですが、厚くてかさばるので浮気してみました。
これをかけると本格的なカレー屋さんの味になると言うので使いました。
確かに味は変化しました。私は好きです。夫は？？？
らっきょうと紅生姜はどちらも生協です。
昨日は知り合いの方からクルミを大量に頂いたので、とう菜をクルミ和えにしました。味付けは味噌と砂糖です。山のクルミは味が濃くて美味しかったです。
