昨日は夫が留守で夕飯は1人。
なので帰ってから30分ほど畑の草取りをしてから家に入り、お風呂の準備をし、コロ助(♂、2歳)にご飯をあげてトイレの始末をし (いつもは夫の仕事) 、缶ビールをプシュッ(笑)。キッチンドリンカーです。
1人の時は夫があまり好きではない物を食べるようにしています。
昨日は塩麹に漬けておいた鶏レバーをスライスにんにく、玉ねぎ、もやし、白菜のキムチ漬けと一緒に炒めました。思い切り家中にんにく臭かったです。
そういえば娘も1人の時はレバーを食べるみたいです。親子です。
後は残り物。前日のとう菜のクルミ和えに5日も前の中華クラゲ&きゅうり。
冷蔵庫に入れて忘れていました。大丈夫でしたよ(笑)。
缶ビールは350mlがせいぜい。2本目は美味しく感じないので、焼酎に移行。
私は普段重曹と酢を入れて炭酸代わりに飲んでいます。