日曜日にお客様からねぎをいただきました。
「酢味噌和えにしないや（すればいいの方言）」
と言われたので、帰ってから味噌をすり鉢ですって砂糖と酢を入れて酢味噌和えにしました。旬の物は美味しいです。ほたるいかの酢味噌和えも食べたくなりました。酢味噌の加減はベテラン主婦でないと無理だと思います。
とう菜も一緒にいたいたので、ゆでて塩昆布と生姜で和えました。
かつおの角煮は静岡に行かれた方からのお土産です。
メインはネギトロ丼でした。いつもの納豆、刻みねぎ、刻み海苔、わさび醬油でいただきました。どれも美味しかったです。
