新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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07日

台風一過

昨日とは打って変わって静かな朝です。

気温もぐっと下がり、長袖来て来ればよかったかと思うほどです。

畑のなす、ピーマンが風ですっかりやられました。

きゅうりも枯れていたのですが、枯れた葉が全て風でなくなり、すかすかです(笑)。

しかしお客様からまたなすとピーマンをいただいたので、従業員で分けて残りのピーマンを料理しました。チンして塩昆布、鰹節、ごま、ごま油、ほんだし少々で和えました。これはいくらでも食べられます。

スーパー原信のチラシのカキフライが美味しそうだったので買って帰りました。

そのままではしなっとして美味しくないのでオーブントースターで焼きました。

千切りキャベツは作ってもらっておきました。細くてきれいだと思ったら、専用ピーラーを使ったからでした。

ミニトマトはまだ採れます。

頂き物のオクラはまたまた納豆と和えました。

とうもろこしは夫の好物、帰ったらチンしてありました。