新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

２５日に妙高山初冠雪だったらしいです。

昨日は天気が良かったので、雪化粧の妙高山はとてもきれいでした。

昨日はバタバタして、写真を撮る余裕がなくて残念です。

また夫にポテトサラダを作ってもらいました。

どんどん腕が上がっています。

サーモンの刺身はレタス、きゅうり、玉ねぎ、パセリとサラダにしました。

大根と厚揚げを手作り焼き肉のたれで炒め煮にし、甘いのでぼたんごしょうの醤油漬けを足して塩味と辛みを足しました。これがなかなか美味しかったです。