昨日は暑かったですね。
暑くならないとビールは飲みませんが、昨日350ccの缶をは冷やしておきました。美味しかった!
生協の味付きレバーでレバニラ炒めを作ってもらいました。
「味が足りないと思うから、酢を足してね」とお願いしました。
最近こればかりです。塩分を足さずに済むし、味は締まるしいいことづくめです。
きゅうりと玉ねぎを去年の手作り紅生姜(夫が梅干しの漬け汁で作っておいた)、塩昆布で和えました。さっぱりしていて暑い時にはいいメニューです。
ピーマンは千切りして生のままおかか、麺つゆ、ごま油で和えました。これがとても美味しかったです。
カレーライスは夫の分です。
![](http://ishizone.com/wp-content/uploads/2023/05/2023051801-1024x768.jpg)