昨日は生協で注文した根菜入り焼きつくね串と炭火手羽焼きを温めてもらいましたが、つくねが甘い味付けで美味しくなかった。手羽はとても美味しかったのですが。
値段を確認したらつくねは6本で290円(税抜き)、手羽は4本で498円(税抜き)、1本50円じゃ仕方ないか・・・
私はつくねを作ったことが無いのですが、娘が作ってくれるつくねはとても美味しいです。やはり手作りにはかないません。今度挑戦しようと思っています。挑戦するほど面倒な料理ではないですが。
コールスローを食べたかったので、帰宅してからひたすら野菜を刻んで作りました。
砂糖、酢、マジカルスパイス、マヨネーズで味付けしました。
あとはもずく酢でした。