昨日帰宅してから畑を見に行ったら、食べごろのきゅうりが2本ぶら下がっていました。採れたてはみずみずしくて美味しいので、毎年味噌をつけて食べることにしています。美味しかったです。なすも週末くらいには収穫できそうです。
夫に豚肉の生姜焼きと千切りキャベツをリクエストしました。
白和えとごぼうのサラダはローソンで買って帰りました。どちらも食べたかったのですが、一から作るのは面倒くさいです。7人家族の時は出来合いの物など買う気もしなかったですが、2人分なら買った方が無駄が無くていい時もあります。どちらも美味しかったです。もちろん生姜焼きも美味しかったです。
玉ねぎの酢漬けは血圧の薬です(笑)。