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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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06日

またホットプレート

昨日は夫から「今日もホットプレートで色々焼く」と連絡がありました。

ポン酢を切らしているから、別のメニューにするかどうかも聞いてきたのです。

私が生協でポン酢を頼んだ場合、ダブるからでしょう。

我が家はチョーコーのかけぽんさえあればサラダも焼き肉もOK。オールラウンドプレーヤーです。

「任せます。どちらでもいい。」と伝えたら、さつま芋と一緒に勝ってきてくれました。

餃子をメインに野菜を色々焼きましたが、じゃがいもを茹ですぎて柔らかくなり、ホットプレートで焼けなくなったので、明太子と和えて食べました。これが激うまでした。

今回は餃子のたれにポン酢とこれを足しました。

生協の「旨さしびれる花椒ソース」です。

ピリッと辛くてクラッシュアーモンドの歯ごたえもあって美味しかったです。