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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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おかみのブログ
石曽根工務店おかみのブログです。

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目標

沢山の感動をもらったリオオリンピックが終わってしまいました。

色々なドラマがありました。

それにしても閉会式のジャパンショーは素晴らしかったですね。

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フラッグハンドオーバーセレモニーに出席した小池百合子知事がまず良かった。

着物を着てくださったこと、中年女性の(失礼)落ち着いた雰囲気が良く出ていたこと、

着物の色、柄全て良かったです。

つくづく舛添知事でなくて良かった(笑)と思いました。

日本が誇るアニメ、ドラえもんやゲームのマリオが出てきたことにビックリしましたが、

マリオに扮して安倍総理が出てきたことにもっとビックリ!!

良い演出でした。安倍総理の意気込みを感じました。

他の演出も素晴らしく、4年後が楽しみです。

 

私たち50代、60代の人間は4年後に生きているのは当然と思っていますが、

何が起こるかわからないのが人生。

交通事故に遭うかもしれませんし、病気でポックリなんてこともあるかもしれません。

最近耳にするのが、70代、80代の方々の言葉。

「4年後の東京オリンピックまでは何とか生きていたい。」

「東京オリンピックは絶対見に行く!」

いい目標だと思います。

オリンピックがもたらす効果は、経済だけではありません。

日本人、いいえ世界の人々の寿命も伸ばすのです。

 

 

蒲公英拉麺YAMATO

蒲公英って「たんぽぽ」って読むんですって。知らなかった・・・

なので、表題の読み仮名は「たんぽぽらーめんやまと」です。

昨日の日曜日の昼、暑くて台所に立つのが嫌だったので、

夫と母と3人でまたまた外食。

どこへ行くかを決めずに車を上越方面に向かって走らせ、

「蕎麦にしようか、ラーメンがいいか、それとも・・・」

私「上越妙高駅西側に出来たフルサットに三和区のたんぽぽらーめん姉妹店ができたらしいよ。」

夫「じゃあ、行ってみよう!」即決。

フルサットは、駅前の扇型の民有地に大小12のコンテナを設置して作った複合商業施設

で、6月17日にオープンしたばかり。

北陸新幹線上越妙高駅周辺では初めての本格的な商業施設進出です。

蒲公英拉麺 YAMATOの他に、季節に応じた食材を提供する居酒屋「越後・尊美(たかみ)」、

立ち飲みスタイルの「コンテナ屋台ご当地ソウル」、直営の土産物店「フルサット商店」、

カフェなどが出店しています。

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蒲公英拉麺 YAMATO入口

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メニュー表。自動販売機で前もって食券を購入します。

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メニュー表の裏面。

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夫が頼んだ「ブラック醤油チャーシュー麺(1000円)」です。

真っ黒なスープですが、しょっぱくなく、まろやかであっさりしていました。

チャーシューは夫好みだったらしく、美味しかったそうです。(チャーシューって好みが分かれます。)

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母が頼んだ「上越田舎みそラーメン(880円)」です。

味変の「生かんずり」がつきます。

雪中梅の酒粕が入っているそうで、今まで食べたことがない味噌ラーメンでした。

(どちらもスープを味見しました。)

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私が頼んだ「トマトチーズ麺(900円)」です。

トムヤムクンラーメンにしようか迷いました。

サラダとご飯がついていて、

「スープをご飯にかけて食べてください。」と言われました。

粉チーズがかかっていた他に、中にブルーチーズと思われる細長い物?が入っていました。

もう少しトマトの味が前面に出ている方が私は好きですが、美味しかったです。

ご飯の方は味見だけして、夫に食べてもらいました。このご飯とスープは合います。

麺はトマトチーズ麺だけ、細麺で違っていました。この麺には豆乳が入っているらしいです。

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美味しかったです。ご馳走様でした。

次はトムヤムクンにしよう!

大好きな笹寿司

昨日の夕飯の一部です。

夫がある老人施設の夏まつりで、笹寿司と焼き鳥、つくねを買ってきてくれました。

右下は山形名物「だし」です。

なす、きゅり、青じそ、みょうが、生姜も加えて作りました。

どれも美味しかったです。

特に大好物の笹寿司が・・・

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寝返り

昨日娘から双子の長男の方が寝返りしようとしている動画が届き、

驚いていたのですが、今朝寝返りした写真が届き、またまた驚いています。

3カ月なので、早い方だと思います。

嬉しい反面、これからはベッドから落ちないように気を付けなければいけません。

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バーベキュー

今年のお盆はちょうど13日が土曜日だったおかげで、全員揃いました。

13日はお墓参りなので、外で食べるわけにはいかず、

手巻き寿司とチキン南蛮で済ませました。

写真は14日の夕方みんなでバーベキューをした時の写真です。

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肉類の他に鮎、岩牡蠣、サザエ、エビ、野菜色々も焼きました。

サザエの中のジャリっとした砂が気になるので、一旦中身を出して、

洗って戻してから焼くという、面倒なひと手間を加えました。

 

双子ちゃんたちはベビーカーの中でいい子にしてくれていたので、

(無添加の虫よけスプレーを塗って)

娘夫婦もなんとか一緒に食べることができました。

 

長男は二度目、二男は初めて甥っ子たちに対面。

2人とも

「こんなに子供好きだったっけ?」

と思うほど、可愛がってくれました。

長男は15日から仕事で14日の夜新潟へ戻りました。

二男は21日までお盆休みですが、今日名古屋へ戻って行きました。

しばらくの間、静かなシニア(笑)だけの生活に戻ります。

娘一家は15日に長岡へ戻って行きましたが、婿殿が9.10月繁忙期なので、

じきに娘と双子がまた来る予定です。

婿殿が飲み会の時に、試しに1人で入浴、寝かしつけをしてみたら、

まあ大変だったとかで・・・2人ですからね。

そこがうまくいったら、実家へ行かなくてもいいかなあと思っていたらしいです。

わが娘ながら、頑張り屋で褒めてあげたいです。

婿殿のお弁当も毎日ちゃんと作っていると、

会社の同僚の方々がお弁当をのぞいて、褒めてくださるそうです。

嬉しい話でした。