新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

一昨日の夕飯です。

メインはカツオのたたき、青じそたっぷり添え。

味噌味のゴーヤチャンプルー。もやし、なす、油揚げも入っています。

スモークサーモン、アボカド、スライス玉ねぎのサラダ。

またアボカド料理です。

ドレッシングは最近全て手作りで、ここのところバルサミコ酢とオリーブオイルを使うことが多いです。

後は塩コショウ、ハーブソルト、わさび醤油などを入れ、使い切りの量を作ります。

昔から我が家は市販のドレッシングを１本使い切らないうちに、必ず賞味期限が切れてしまって

いたので、最近は買わないでいます。

それに手作りはやはり美味しいです。

ツイッターを賑わせているいる記事の中で、パソコンのデスクトップの

アイコンを整理できる壁紙があると知り、さっそくダウンロードして

使っています。

この三つをダウンロードして、アイコンを整頓してみましたが、

私には１番の引き出し付きが使いやすかったので、これにしました。

ごみ箱は机の下に（笑）、毎日使う会計ソフトや工事日報、工事台帳などは

壁のコルクボードに貼り付けました。

娘が結婚前に私のＰＣに置いて行ったアイコン（なぜか消されない）は

部屋の隅っこに追いやりました（笑）。

「デスクトップ　壁紙　整理（整頓）」のキーワードで探すと沢山あります。

ダウンロードした後、右クリックの「個人設定」（ウインドウズ１０の場合）で

壁紙を変更し、同じく右クリックの「表示」（ウインドウズ１０の場合）で

「アイコンの自動整列」と「アイコンを等間隔に整列」のチェックを外すと

アイコンを好きな場所に動かすことができます。

とっても探しやすくなって、仕事がしやすくなりました。

お薦めです。

最近ほぼ同時にお２人の方にラジオ体操を勧められまして、

１週間ほど続いています。

今まで知らなかったのですが、６時３０分のＮＨＫラジオ体操って、

第１の後に首の運動をして、続けて第２もあるんです。

その第２がなかなか思い出せなくて、You Tubeで調べました。

ですが、この歳になると１回では覚えられず、３回ほど見直しました。トホホ・・・

勧めてくださった方々のおっしゃる通り、第１、第２をきちんとやると、

なかなかの運動量です。

（映像にリンクは貼ってありませんので「ラジオ体操第２」でお調べください。）

つまりブログネタが無いということです（笑）・・・

昨日の夕飯です。

つい多めにご飯を炊いてしまい、冷ご飯が余っていたのでキムチチャーハンにしました。

具はベーコン、白菜キムチ、青じそ、卵です。

キムチとベーコンに塩味、辛味がついているので、

オイスターソースと鶏ガラスープの素、塩少々で味を足しました。

畑でみょうがも採れ始めたので、青じそと生姜を混ぜて

冷や奴の薬味にしました。

会社ではきゅうり、なす、みょうがをぬか漬けにして食べています。

大量に採れるきゅうりは、かにかまぼこと一緒にポン酢とわさびで和えました。

みそ汁の具はなめこ、豆腐、なす、玉ねぎです。

食材がいくつかかぶっていますが、夏野菜を使い切るには仕方ありません。

なすも少しですが、採れるようになりましたし・・・

一昨日の日曜日、久しぶりに会った女性に９０日間の子守りの話をしました。

私「頑張ったんだけど、誰もご褒美くれないわー。」

彼女「自分でご褒美あげなきゃ！」

そうでした。ご褒美は自分で自分に与えないと、５５歳にもなった女に

誰がくれるもんですか（笑）

で、夫と母を誘って地元高柳にある居酒屋「楽膳屋一」へGO！

ここのマスターが地元高柳出身で、とてもいい人なんです。

だからアルバイトもみんないい子達で長い長い。

そのまま従業員になった人もいるくらいですから。

冷酒を呑んで、いい気分で帰宅しました。

費用は半分母持ちでした（笑）。

写真の他にも何品か頼んだのですが、途中から写真はありません。

理由は、説明するまでもないですね（笑）・・・

一昨日長岡から戻る途中で、久しぶりに米山サービスエリアによりました。

「さばサンド、下りにしかないんだよなあ・・・」

と夫と話していましたが、新製品を発見！

番屋バーガーなるものがクローズアップされていました。

ラーメンを食べた後なのに買ってしまいました・・・

バンズに「米山」の刻印。このバンズが歯ごたえあって、すごく美味しかったです。

パティはトビウオやイカゲソのすり身が入っていて、さつま揚げ風でした。

タルタルソースみたいなソースは酸味があって、さっぱりしていました。

梅肉が入っていたようです。

番屋バーガーを紹介しているページ

また食べたくなる一品でした。

ご馳走様でした。

双子と娘がいなくなり、寂しくなりましたが、仕事ははかどります。

今日から腰を据えて仕事をします！（笑）

今朝洗濯物が少なくてビックリ！！

昨日は家中の洗濯をしたみたいな量だったのですが、

今日は年寄り３人暮らしの量に戻りました。