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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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15日

郵便が届かない

先週の土曜日9日に出した請求書が、昨日14日にやっと届いたそうです。

現在の郵便は、新井郵便局に出したから、新井にはそのまま届くのではなく、

一旦高田郵便局に集められるシステムのようです。

そうなると上越市内はトラックが動けない道路事情で、配達など無理ということでしょうか。

人間が作ったシステムは、自然災害によって動かなくなることがあるということです。

 

昨日は急に天ぷらを食べたくなり、スーパーに寄って春菊、しめじ、竹輪などを買いました。

魚介類はキス?海老?スルメ?と迷っていたら、小鯵があったので、

粉だけつけて二度揚げしました。(大の鰺好きです)

じゃがいもも揚げました。

「天ぷらと言ったら蕎麦でしょう」

と、乾麺を茹でました。

久しぶりの組み合わせで、とても満足でした。

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豪雪の最中に何やってるんだという感じですが、初めて味噌を作りました。

塩麹を作るために暮れにネットで麹を大量に買って、余っていたからです。

うまく発酵してくれるといいのですが。

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