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今度は娘夫婦から暮れにもらった点心を食べました。

横浜中華街で上海料理で有名なお店の品だそうです。

四五六菜館でしごろくさいかんと読むらしいです。

もらった物の内、昨日は小籠包と手毬餃子をキャベツと一緒に蒸しました。

レンジでチンでもいいのですが、蒸した方が美味しく感じます。

どちらも上品な味で美味しかったです。ご馳走様でした。

水菜、エノキはキムチ和えにしました。