お隣り上越市の高田城址公園で今日１日、第96回高田城址公園観桜会が開幕しました。なんと今日開幕日に満開となったと発表されました。
今日は仕事で上越市へ行く用事があったので、車で会場内を通ってみました。
写真には写っていませんが、平日なのになかなかの人手でした。
昨日はカラスガレイをしめじと一緒に煮ました。この歳になる煮魚が好物になります。
とう菜は毎日食べられて幸せです。昨日は塩昆布に生姜の千切りも加えました。
トマトとゆで卵のサラダは、バジル風味です。
レタス、きゅうり、玉ねぎは鰹節とポン酢を和えました。
