新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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29日

連休は雨模様

今日は雨。連休中はあまり天気に恵まれないみたいです。

今日は仕事ですが・・・

昨日はご飯が炊き立てだったので、久しぶりに握ってみました。具は明太子としそ昆布です。

ホタルイカの沖漬けは生協ですが、これがいい味で驚きました。

めかぶは食べてしまわないといけないので、出しました。

バンバンジーもどきは、鶏むね肉をハーブと茹でて、沸騰したらすぐに火を止めて作っておいたハム?を使いました。きゅうりと玉ねぎをゴマドレッシングで和えました。胸肉が固くならずに美味しかったです。