昨日までお盆休みで、やっと雨が上がった朝から畑の草取りや夏野菜の追肥をしました。大根の種を撒くための畝も作りたかったのですが、疲れたので延期しました。
夕飯は久しぶりに肉じゃがを作りました。我が家の肉じゃがは、昔から豚肉派です。夫が豚肉好きだからです。美味しかったです。
ネギトロはまた納豆、薬味、刻み海苔、わさび醤油を別にして、それぞれが味付け。
ゴーヤはチャンプルーにせず、茹でた豆腐を一緒に柚子味噌で和えました。
夫「いつもの味付けの方がいい」・・・私はこっちがいい(笑)・・・
もずく酢は味付けでないので、きゅうり、ポン酢とわさびで味付けしました。