新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

人にあげれれるくらいオクラが生るようになって嬉しいです。

昨日はそのオクラは使わなかったですが、夏野菜満載のメニューでした。

カツオのたたきは薬味たっぷり（大葉、みょうが、生姜）、揚げ出し豆腐となすにも同じ薬味。

トマト、玉ねぎ、ピーマンのサラダはポン酢かけ。

後は残り物オンパレード。

しめじ、なす、油揚げの煮物、カボチャサラダ、夕顔とハムのコンソメ煮、きゅうりとカニカマのポン酢和え（お弁当のおかずの残り）でした。