新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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09日

残り物整理

昨日の朝夫に

「冷蔵庫に残り物が何品かあるから、今日は鶏レバー煮だけいいよ。袋ごとボイルして玉ねぎと白ごまかけてくれれば」

とお願いしておきました。この鶏レバー、いい味でした。

麻婆豆腐、水餃子、中華クラゲの和え物は残り物です。

スナップエンドウは私が好物なのを知っている方から頂きました。

茹でてマヨネーズ&豆板醬をつけて食べました。これはやめられなくなりました。