昨日は６時過ぎに帰宅し、そのままじゃがいもを１５株ほど掘りました。
夫がいなくて夕飯は１人。いつ食べても、何を食べてもいいので出来ました。
きのうはきたあかりだけを収穫しました。
全てに赤い斑点があって病気？と心配しましたが、きたあかりの皮の特性で、病気ではないようです。ネットで調べました。
汗をびっしょり書いた後のビール(発泡酒）は最高に美味しい！！
一人飯用の器が登場（笑）。洗うのはこれ１枚で済みます。
きゅうりとカニカマのポン酢和え、なすとピーマンの味噌炒めは残り物。竹の子のメンマ風味付けは常備菜。ラーメンに乗せるために作りましたが、隙間を埋めるために入れました。
冷や奴は山形のだしとかつお節を乗せ、板わさとトマトは切っただけ。
満足の夕飯でした。
