連休に解凍した子供用のカレー(夫作)が冷蔵庫の奥に眠っていました。
再度冷凍するわけにもいかず、別の辛いカレー(具はしめじ、玉ねぎ、合いびき肉、トマト)を作って一緒に煮込みました。
これが複雑な味になり、なかなか美味しかったです。
困った時のカレー、カレーは便利です。付け合わせは3種、福神漬け、らっきょう漬け、紅生姜です。
あとはいつもの作り置き、お浸し豆、おから、わらびのお浸しでした。
またまた洗い物を減らすために、保存容器のまま出しました。
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