鮭が焦げた 昨日酒粕と塩麹を混ぜた物に漬けておいた鮭を焼いたら、焦げました。 酒粕が嫌いな人がいないから焼いたのですが、焦げたけど美味しかったです。 作り置きもそろそろ飽きてきたので、今日は卵料理でも作りましょうか。