新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

TEL 0255-72-3049

〒944-0020 新潟県妙高市工団町5番1号

25日

雑煮

雑煮を無性に食べたくなる時がたまにあるので、ぜんまいをたまに購入します。

夫は餅が好きなので、海苔餅でも納豆餅でもいいのですが、私はとにかく雑煮が食べたいのです。昔から野菜がたっぷり入った汁物が好きです。

昨日は会社に餅を持参し、お昼に雑煮を食べました。

昨日の夕飯は、ほぼ作り置き(残り物とも言います)でした。

夫にカレー、私はレバー炒め、中華クラゲときゅうりには玉ねぎと大葉の酢漬け(ごま油入り)も足しました。シッポなしエビフライは、冷凍庫に少し残っていたので揚げました。あとはらっきょうです。

父が他界してから今日で15年経ちました。大好きだった日本酒を供えてきました。